Witam, jako nowy na forum!
Przyznam się, że mile wspominam ostatni wakacyjny wyjazd do Chorwacji. Tamten klimat, widoki, miłe towarzystwo i oczywiście wspaniałe wino! Nie wiem co było lepsze, a może własnie mieszanka tego wszystkiego?

Pamiętasz może jak nazywało sie to "wspaniałe" wino?

Byliśmy w Szybeniku (Šibenik), który usytuowany jest pomiędzy Zadarem i Splitem. Była to zatem Dalmacja. W Dalmacji serwuje się głównie wina Babić i Merlot oraz wino Opol rose z szibenickich winnic.

(01-23-2010 20:37 PM)Dragon napisał(a):  Byliśmy w Szybeniku (Šibenik), który usytuowany jest pomiędzy Zadarem i Splitem. Była to zatem Dalmacja. W Dalmacji serwuje się głównie wina Babić i Merlot oraz wino Opol rose z szibenickich winnic.

Z Dalmacji jest blisko do Czarnogóry. Tam też jest wspaniałe winko!

A wracając do Chorwacji. Byłem tam dwa lata temu, a oczywiście wyjazd nie byłby tak udany, gdyby brakowało chorwackiego wina. Jednym z wielu win, które miałem okazje skosztować było wino o nazwie Plavac - czerwone, wytrawne, lekko cierpkie w smaku, ale bardzo wyraziste, ciekawe i wyróżniające się. Kolejnym winem wartym degustacji jest Vugava Viška. Wino o ciekawej, żółtej barwie oraz o intensywnym akcjowo- miodowym smaku z małą nutą cytrusów. Polecam to wino do dań rybnych, a szczególnie do morskich skorupiaków takich jak ostrygi czy małże. Pozdro