Cze...

Trzymałem balon na szarą renete ale niestety się rozmyśliłem.

Myślę teraz nad nastawieniem jakiegoś winka bo do lata przecież jeszcze kilka miesięcy.
Zastanawiam się nad ryżowym lub z rodzynek.

Macie jakieś pomysły z czego można by jeszcze zrobić winko w zimę?

Pzdr.Bag.

Wiesz ja preferuję robić wino tylko z owoców normalnych, więc prawdopodobnie szukałbym na Twoim miejscu tych szarych renet, antenówek itd.

No ale jak niechcesz to pozostają suszone owoce. Wino z ryżu czy z żyta jest takie sobie. Moim zdaniem lepsze wychodzą z suszonych owoców czyli: rodzynek, śliwek, jabłek itd.

A co myślicie o winach z soczków takich jak np. w biedronce są?

Sok 100% naturalny ale pewnie jakieś konserwanty są.

Słyszałem że ktoś jakieś chytre winka robił właśnie z takich soczków z kartonika.

Pzdr. Bag.

Ja tam nie przepadam za winem z ryżu czy żyta... Niby jest pijalne ma % ale już aromat nie ten co przy zwykłych owocach.

W zimę chyba najlepiej zrobić z suszonych....
Owszem niektórzy robią wina z tych soczków z kartoników.... niewiem jak się to udaje alo jakoś im te wina wychodzą.

Osobiście moim zdaniem nie powinno się aż tak kombinować z tymi soczkami bo w końcu dojdziemy do szczebla gdzie będziemy mieszać oranżade ze spirytusem

Podsumowywując... to najlepiej zrobić z suszonych (np. rodzynek) a jak nie to zawsze można z ryżu albo z żyta. Wbrew pozorom jak się robi pierwszy raz wino z żyta lub ryżu to fajne doświadczenie. I o dziwo niektórym te wina lepiej smakują niż owocowe

pozdro...

Ja robiłem wino z ryżu. Nie było złe. Łatwo sie zrobiło bez kompilacji i wyszło mi bardzo mocne. Tak jak wyżej ktoś napisał - jak nigdy nie robiłeś a nie masz dużego baniaka (bo w sumie szkoda dużego balona na takie wino) to zrób sobie ryżowe.

Soczki to ostateczność. Jak już to możesz uzyć jako dodatek ale robienie wina z samych soczków to nie bardzo :/

Ja bym zrobił z rodzynek i dodał bym jeszcze jakieś inne suszone owoce dla smaku.

Pozdro.

Z rodzynek i ryżu to wermuth.
W zimie jest sezon na owoce tropikalne, tj. mandarynki, pomarańcze. Nie są tanie ale...można sie rozejrzeć w hurtowniach gdzie już mają lekko podgnite i pozbywają sie za bezcen, a do wina to nawet lepsze.