Znajomość tajników wina i umiejętność odpowiedniego doboru tego szlachetnego trunku jest już obecnie koniecznością w spotkaniach ,,przy stole”, zarówno tych o charakterze biznesowym, jak i towarzyskim.

W odpowiedzi na potrzebę zdobycia lub poszerzenia wiedzy w tej dziedzinie Hotel Rezydent oraz Collegium Vini z Krakowa - ekspert w dziedzinie profesjonalnych szkoleń z zakresu enologii, zapraszają na profesjonalne kursy wiedzy o winie, przeznaczone zarówno dla początkujących w dziedzinie enologii, jak i świadomych koneserów tego wyjątkowego trunku.


Szkolenie inauguracyjne: 19-20 września 2009
PODSTAWOWY KURS WEEKENDOWY - ENO 1W


W programie szkolenia, m.in.:
• Co mówi etykieta, czyli klasyfikacja i typologia win
• Tajemnice produkcji różnych rodzajów win
• Degustacja wybranych gatunków win
• Zasady podawania i doboru win do potraw


Więcej informacji:
http://www.hotelrezydent.pl/hr/pl/sztuka...egium-vini

Studium Wina z Collegium Vini zostało przeniesione na 24/25 października 2009.

Serdecznie zapraszamy!