Witam

Na początek Witam wszystkich miłośników win.

Zarejestrowałem się na tym forum ponieważ szukam pomocy, jestem amatorem i jak na razie wchodze małymi kroczkami w świat wina.
Mam problem szukam wina białego, które najbardziej pasuje do czerwonego miesa a konkretnie do pieczeni rzymskiej w sosie grzybowym.
Słyszałem, że dobrze komponowało by się z tą potrawa Chardonnay bądz Riesling nie jestem w pewien a nie chciałbym zepsuć smaku ani wina ani potrawy. Dlatego proszę o pomoc i z góry dziękuje

Ale dlaczego akurat białe wino?

Ja bym Ci polecił raczej czerwone... np
CHATEAU LES TROIS CROIX
lub
FONTELLA CHIANTI DOC

Swoją drogą wydaje mi się że żadne wino nie popsuje smaku potrawy. Wszystko zależy od gustu i od tego jaki efekt chcemy uzyskać.